miércoles, 25 de junio de 2008

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS MEDICINALES

Fabricación de champú con plantas medicinales (Mejía, 1999)
Que necesitamos: (para 100 gramos)
Balanza
Olla metálica y cuchara
Recipiente y cuchara plástica
Estufa
14 gramos de laurilsulfato al 70% (texapon 70)
5 gramos de sal
81 mililitros de infusión de planta(s) medicinal(es) (penca de sábila, romero o manzanilla)
15 gotas de alcohol al 96%
Si existe la posibilidad podemos adicionar:
5 ml de glicerina
1 ml de vitamina E
1 ml colágeno
Como se hace:
Se hace una infusión de plantas medicinales en una olla.
Luego se agregan los cristales de penca de sábila (los cristales se extraen bien sea, raspando la hoja o pelándola y licuándola) y se dejar hervir durante un minuto.
En 15 ml de la infusión aun caliente se agrega la mitad de la sal más el laurilsulfato, mezclándose suavemente hasta obtener una solución homogénea.
Luego se agrega el resto de la infusión, la sal y el alcohol.
Se continua agitando adicionando la glicerina la vitamina E y el colágeno.
Luego de obtener una solución con contextura jabonosa y homogénea se envasa.
El champú preparado de esta forma dura 6 meses.

Fabricación de jabón con plantas medicinales (Mejía, 1999).
Que necesitamos:
1 jabón de coco de 300 gramos.
375 ml de infusión de planta(s) medicinal(es) (penca de sábila, romero, manzanilla, caléndula, cola de caballo o salvia)
Si existe la posibilidad podemos adicionar:
10 ml de glicerina
2 ml de vitamina E
2 ml colágeno
Esencia al gusto
Como se hace:
Se ralla en una olla preferiblemente esmaltada la barra de jabón de coco.
Se le agrega la infusión de planta y se pone a fuego lento, revolviendo para homogeneizar.
Se agrega la glicerina, la vitamina E, el colágeno y la esencia.
Lista la mezcla se vierte en moldes plásticos, de ser posible con formas llamativas como flores o mariposas.
Cuando este frío se desmolda y se empaca.

Fabricación de pomadas con plantas medicinales (Mejía, 1999).
Que necesitamos: (ingredientes básicos)
1 lb vaselina.
250 g de manteca de cacao
Si la temperatura sube se puede agregar una cucharada de parafina.
125 g de plantas medicinales.
Como se hace:
Se derrite la vaselina en una olla preferiblemente esmaltada (evitar las ollas de aluminio) con la planta(s) medicinal (es).
Se deja reposar mínimo seis horas, con esto se logra la extracción del principio medicinal de las plantas a la vaselina.
Al siguiente día se calienta y se cuela con una tela de popelina limpia.
Por ultimo se empaca.

Fabricación de mermeladas (Correa, 2003).
Que necesitamos:
Balanza
Olla metálica y cuchara
Recipiente y cuchara plástica
Estufa
Calculadora (ya que la receta aparece en porcentaje y hay que convertirla en gramos. Darla en porcentaje estandariza la receta)
20 al 40% de pulpa de fruta (ver porcentajes de algunas frutas)
50% de azúcar
10% de agua
Porcentaje mínimo de algunas frutas:
40 % para: mango, manzana, pera, tomate de árbol, papaya, papayuela, frambuesa.
30% para: mora, coco, lulo, piña, uva, cereza, banano, uchuva.
20% para: cítricos, maracuyá, curuba, ciruela claudia, tamarindo.
Como se hace:
Se obtiene la pulpa de la fruta y se pesa el porcentaje indicado.
En una olla se somete a cocción la pulpa, el azúcar y el agua.
Se deja hervir de 6 a 10 minutos, revolviendo.
Envasar caliente y enfriar (choque térmico)

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